|
О совершенствовании системы профессиональной подготовки дистрибьюторов и медицинских работников по вопросам применения БАД и их роли в здоровом питании
Успешное внедрение рекомендаций по расширению применения БАД в качестве неотложных мер по реализации «концепции государственной политики в области здорового питания населения РФ на период до 2010 года» невозможно без рациональной системы подготовки и переподготовки дистрибьюторов и медицинских работников.
Последние десятилетия ознаменовались появлением и развитием в стране целого ряда лечебно-оздоровительных комплексов, центров здоровья и реабилитационных центров, работающих в системе добровольного медицинского страхования (ДМС). В структуре этих учреждений появились врачи общей практики. Врачи этих учреждений в своей практике широко используют биологически активные добавки к пище. Внедрение БАД в практику традиционных (государственных) ЛПУ происходит очень медленно, хотя целесообразность их применения у специалистов сомнений не вызывает. По определению академика В.А. Тутельяна, БАД являются важной составной частью пищи 21 века.
Большинство врачей первичного звена здравоохранения (участковые врачи) по результатам нашего социологического исследования не только не используют БАД в своей практике, но не знают их групп БАД, физиологических эффектов, области применения и современной классификации.
Многие дистрибьюторы с недостаточно большим опытом работы с БАД, как правило, не знакомы с правовыми вопросами их внедрения и законодательными требованиями к их сертификации.
Серьёзные нарекания у дистрибьюторов вызывает теоретическая подготовка в рамках определенной фирмы. Те фирмы, которые уделяют достаточно большое внимание проведению научно-практических конференций, презентаций, круглых столов, получают высокую оценку у дистрибьюторов как врачей, так и не врачей.
Как правило, программы подготовки дистрибьюторов связаны только с самими БАД. Кафедра попыталась расширить диапазон оздоровительных программ. Кроме информации о самих БАД в лекционные циклы были включены приоритетные вопросы и проблемы профилактики заболеваний, состояния здоровья населения России, рациональные направления коррекции здоровья с помощью БАД к пище в разных половозрастных группах, в группах с разным экологическим и профессиональным риском, в онкопрофилактике, в профилактике эпидемий инфекционных заболеваний. Такой подход в обучении вызвал большой интерес у нашей дистрибьюторов, с которой кафедра успешно сотрудничает в течение восьми лет. Руководство компании понимает специфику российского рынка БАД и придает важное значение научно-методологической работе с дистрибьюторами. Дистрибьюторы в свою очередь полностью удостоверились в том, что обучение способствует развитию их бизнеса.
Получив первые положительные результаты, кафедра продолжает внедрять инновационные программы. Были учтены недостатки старых программ подготовки диетологов, в которых отсутствуют многие современные вопросы физиологии питания, методологии рационального и сбалансированного питания, в том числе в рамках новой науки – нутрициологии. Именно она вмещает в себя современное представление о метаболических процессах, происходящих в организме, объединяя также последние сведения в области биохимии и молекулярной биологии. Безусловно, центральным объектом изучения являются БАД и фитопрепараты, а также их влияние на организм человека.
Но внедрение нутрициологического подхода в лечение больных потребовало от практикующих врачей новых знаний о современных диагностических и новых коррекционно-диагностических технологиях, необходимых для оценки качества и эффективности БАД (метод Фолля и его модификации, как например, кинетическая электропунктурная диагностика, метод биорезнансной диагностики и терапии-БРТ, метод нелинейного анализа, основанный на биолокации подкорковых структур мозга – аппаратно-програмный диагностический комплекс «Оберон» и лечебно-диагностический комплекс «Аурум», метод газоразрядной визуализации по Короткову-ГРВ и другие). Эти методы все активнее внедряются в практику и наша задача дать им научно обоснованную оценку. Тем более что вопрос оценки эффективности действия и индивидуального подбора БАД и фитопрепаратов выходит сегодня на первое место по своей актуальности. Эта тема одновременно и интересна, и сложна. Кафедра приступила к ее разработке.
Несомненным пробелом в системе подготовки является отсутствие информационно-методических материалов, справочников, учебных пособий по проблемам использования биологически активных добавок к пище. Кафедра уже давно выпускает методические указания по применению БАД в комплексной терапии при различных заболеваниях на примере продукции фирмы NSP, авторитет которой среди врачей неуклонно растет. Нами подготовлен и в ближайшее время будет выпущен очередной сборник врачебных статей «Опыт клинического применения БАД фирмы NSP» и «Результаты клинических исследований препаратов компании NSP».
И это только начало работы в этой области образования и внедрения нутрициологических программ в медицинскую практику, в том числе в область профилактической медицины. Целесообразна унификация учебных программ и требований к аттестации дистрибьюторов.
П.В. Дружинин, А.Ф. Новиков,
научные консультанты компании
|
